tiistai 21. helmikuuta 2017

MakroTex Mauste


Mausteita kuivattuna.  Vasemmalla sekoitus, jossa mm tinjamia, basilikaa..
 ylhäällä salviaa, alhaalla mm rosmariinia, laventelia ja oikealla voikukan juuria. Nämä olen itse kuivatellut.










Pieni Lintu haastaa MakroTex aiheenaan Mauste. Klikkaa näet muiden maustekuvia.

Käytän tätä blogia, aihe sopii tänne.







perjantai 17. helmikuuta 2017

Kukkia perjantaihin






Kukkasilla on piristävä vaikutus. Niissä on paljon yksityiskohtia, kauneutta.
Seinäkello kuin minulle tehty, yrttejä!

Mansikkatilan mailla on kukkailoittelu-haaste ja postaan sen tällä kertaa tästä blogista.


maanantai 13. helmikuuta 2017

Muurikello hempeää lilaa


 Muurikello, Clockenblume, Campanula portenschlagiana

Ihanaa lilan hehkua. Tällä kertaa ensin ruukkukasvina sisällä ja myöhemmin istutettuna ulos. Runsaskukkainen. Sopiva kallionhalkeamiin, reunakasviksi kukkaryhmiin kuten itse laitan kun maa lämpenee ensin. Perennakasvi. Valoisaan ja lämpimään paikkaan, ei kuitenkaan suoraan paahteeseen. Ei kestä kuivumista. Korkeus 10-20cm. Värinä myös valkoinen ja punertava.

Lähde : ohje kukan mukana.



 "Muurikello viihtyy huoneenlämmössä ja hieman huoneenlämpöä alemmassa 15-20°C:n lämpötilassa hyvin valoisassa paikassa, mutta suoralta auringonpaisteelta suojassa. Luonnonvalo lisää kukkimista, mutta korkea säilytyslämpötila nopeuttaa kukkimista. Altakastelu on suositeltavin, haalealla vedellä säännöllisesti. Muurikello tulee kastella kohtuullisesti, se ei saa kuivahtaa eikä seisoa vedessä. Kastelu ja lannoitus säännöllisesti, ulkona ollessa. Muurikello on monivuotinen kukka, joka kestää vähitellen lisääntyvää kylmyyttä jopa pakkasiin asti. Muurikellon talvehtiminen voi onnistua hyvin peitettynä ja enintään 20°C:n pakkasessa. Mikäli muurikellon talvehtiminen on onnistunut, se alkaa keväällä kukkia ja jatkaa kasvua. "

Lähde Pirkka


 




Tätä voi lisätä pistokkaista. Sopivia kasvupaikkoja myös amppelit, ruukut, parvekelaatikot jne. Helppohoitoinen!











torstai 9. helmikuuta 2017

Pelargoni siemenestä---itää.


Siinä se on, Pelargonian alku siemenestä kasvatettuna. Tämä on laji kotipelargonia eli Pelargonium x zonale. Pieni vielä mutta alku kuitenkin.

Laitoin näitä 5 ensin kokeiluun ja 3 on lähtenyt, kesti noin 5pv. Jäljellä on vielä siemeniä ja laitan nyt loputkin kun näin että lähtevät näinkin hyvin.

Tämä pussi joka on nyt itämässä on sekoitus erivärisiä joten värit ovat yllätys. Lisäksi minulla on punaisia ja laitan ne myös nyt itämään. Kävin kellarissa  ja siellä jo  reipasta kasvua joten kohta siirrän ne ylempiin kerroksiin ja katson sopivia pistokkaita niistä.

Laitoin nämä siemenet suoraan multaan ja kostutin mullan, en likomäräksi. Sitten keittiön ikkunanalaudalle ja muovi päälle.

Nyt pitää tuo kohta tukea ja jonkun ajan päästä siirrän sen ismopaan purkkiin. Vielä tuossa on tilaa.

Täällä myös tietoa Pelargonioista


Tulisi pian lämpimät, parvekkeelle jo menijöitä. Siirrän heti parvekkeelle kun mahdollista. pelargonia kyllä kestää pientä viileyttäkin, näistä sanotaakin että ekoihin pakkasiin asti voi olla ulkona/parvekkeella jne.

keskiviikko 8. helmikuuta 2017

Oranssitähdikki, oranssia energiaa



Ornithogalum dubium eli Oranssitähdikki. Ihanat oranssinväriset kukat, kuin aurinkoa olisi ikkunalaudalla. Helppohoitoinen, tarvitsee kastelua säännöllisesti mutta multa saa kuivahtaakin välillä. Hyvä nyppiä kuivat kukat pois, sekä lehdet.
Laji tulee etelä-afrikasta jossa kukkii kesällä ja meidän leveysasteilla on kesät levossa. Eli siirrän tämän sitten kellariin kukinnan jälkeen, toivotaan ettei siellä olisi kovin kuuma kesällä.. Ja uusi herääminen tapahtuisi tuossa loka-marraskuun aikana ja sitten aloitellaan hissukseen kastelukin.Ei ole talvenkestävä laji, joten ei menesty pakkasessa.

Tästä sanotaan että kukkii vain tammikuusta-maaliskuuhun ja päiväaikaan ovat kukat auki, öisin ovat kiinni. No en ole huomannut tuota, eli ensi yönä siis katsomaan pitääkö paikkaansa.

On siis sipulikasvi, mutta seuraava kukinta voikin olla haasteellista, katsotaan miten käy. Kasvi on monivuotinen,  mutta meillä se ei välttämättä kuki uudelleen.Tätä voi lisätä sekä siemenestä että uudesta sipulista. Katsotaan saanko siemeniä, jos, ne pitää esikasvattaa. Ja jos sipulista saan uutta niin kokeilen siitäkin, sen näkee vasta lokakuussa kasvaako uutta mukulaa.

Piristävä lisä ikkunalaudalla. Onko sinulle tuttu ja onko sinulla vinkkejä tämän uudelleen kukkimiseen? Tai muuta lisää infoa?







Lähde kukkakauppias. Kukassa oleva esite.

maanantai 6. helmikuuta 2017

Piparminttua kuivattuna




Yhteistyö Yrttipaja



Olen hurahtanut yrttijuomiin ja olen todennut että iltaisin tämä toimii minun kohdallani parhaiten ja kirjaa lukiessa. Se on nykyään iltaruutini ja  mikä sen rentouttavampaa!

Olen kokeillut kaikenlaisia yrttijuomalaatuja ja nyt vuorossa Piparminttu, ah tykkään sen mausta!

Oletko itse kokeillut?

Piparmintun maku on voimakas mutta laitan vain 1tl kuppia kohden. Ja sillä on tunnetusti myös rauhoittava vaikutus..siksiköhän nukun paljon :) Yrttijuomat eivät sisällä kofeiinia kuten tee sisältää.

Olen muuten käyttänyt kuivattuja piparminttua myös salaatteihini lisämausteena, meillä syödään salaattia usein ja  viikottain jotakin vihersalattia johon tämä sopii mielestäni hyvin. Kiva lisä makunystyröille.

Ensi kesänä, syksynä kuivatan omia piparminttujani..jos sato onnistuu.


Tässä yksi helppo salaattiohje, kannattaa kokeilla!

 
Israelilainen kurkkusalaatti
1 tuore kurkku
1 niippu ruohosipulia
mustapippuria
suolaa
2 dl jogurttia
1 tl minttua
1 tl sinappia
Kurkku pestään ja viipaloidaan kulhoon. Päälle ripistellään mausteita. Sekoitetaan. Jogurttiin lisätään sinappia ja minttua ja kastike kaadetaan kurkkuviipaleille.

Ulla Lehtonen, Onnellinen kasvissyöjä - Hyvän olon keittokirja.
www.yrttitarha.fi

- omia lisäyksiä tuohon reseptiin, siinä ei ollut mainintaa mikä jugurtti, joten maustamaton ja ellei sitä ole hapankermakin käy, kokeilin.
-salaattiin voit lisätä muitakin yrttejä makusi mukaan, itse laitoin lisäksi rosmariinia.
 
 
Ja ihan jäävuorisalaattiinkin sopii, mukaan vain erialaisia yrttejä, tilliä, persiljaa, basilikaa, salviaa kaikki nämä kuivattuja, rosmariinia, viimevuotista satoani.!! Ja tein kastikkeen ihan hapankermasta. Helppo salaatti ja ravinteikas.

Rohkeasti kokeilemaan piparminttua mausteena liharuokiin ja erilaisiin salaatteihin!


Ja sekoitin tuohon yrttijuomaan myös sitruunaa hiukan, eli muutamia tippoja sitruunasta puristettuna, antaa kivan pirteyden mukaan jos et tykkää pelkkää piparminttua juoda. vaihtelu virkistää!


ja täällä aikaisempi postaus Piparmintusta 

Ja ei pitkiä aikoja kerrallaan, lapsille vaoen tämän sisältämän mentolin takia eikä alle 3v suositella ollenkaan.  Itse käytän vain noin 2 viikkoa yhtälajia ja sitten siirryn toiseen ja olen sen hyväksi todennut!

Kaikista yrteistä on ensin otettava selvää sopiiko se itselle vai ei. !










torstai 2. helmikuuta 2017

Helmikuu väsyttää..




 

Väsymys valtaa mielen ja kehon. Ei meinaa sängystä ylös päästä vaikka olisin mennyt nukkumaan jo kello 21. Meillä on harmaata jälleen ja tämä inhottava pimeys, vaikka päivä onkin pidentynyt. Lunta ja pakkasta oli kai 2 viikkoa ja se tuntui hyvälle. Nyt katselen harmaata pilvimassaa ja kuinka kuraista ulkona onkaan. Taas!

Voisin siis nukkua koko päivän, no en voi tietenkään.  On tehtäväkin jotain. Eli tässä omia vinkkejäni selättämämän tätä harmaata, väsyttävää olotilaa.

- Aloitin B-vitamiinikuurin ja sitä jatkan 3 viikkoa.
- Liikun päivittäin edes vähän, lenkillä jo puolikin tuntia piristää kummasti. Talvella liikuntaa jää vähiin. Lenkkeily on minulle riittävää ja kotijumpat, siivotessa jne :)

- Jätän raskaat ruat pois. Eli en syö mitään buffet ruokailuja. Ja kevyemmin muutenkin. Iltaisin 1-2 palaa täysjyväleipää tai hedelmä teen kanssa. Olen oppinut juomaan teetä kerran päivässä. Ja iltapala noin kello 18. Ei sen jälkeen. Jos syöt juuri ennen nukkumaan menoa, olo on raskas. Kasviksia, juureksia, hedelmiä!

- Juon paljon vettä, eli lisään sitä 4dl siihen mitä normaalisti juon. Normaalisti juon pelkkää vettä 1litra-1.5l + muut päälle. Juon siis päivän mittaan, myös kahvia, smoothieita.

- Pidän mehupäivän kerran viikossa. Tämä tarkoittaa sitä että korvaan ateriat smoothiella. Kaikki on siis nestemäisessä muodossa. Mutta ei alkoholia! Ja minulla tämä päivä on tänään eli torstaina.
EN juo koko päivää samaa juomaa vaan vaihdellen kahta erilaista.  Tässä niistä toinen.






 Resepti :

1 iso omena
1 iso päärynä
2 dl kaurahiutaleita
2dl maustamatonta jugurttia tai mustikkajugurttia ( tässä on mustikkajugurttia)
3dl punajuurimehua
pieni pala kuorittua inkivääriä
4dl vettä
Sekoitus ja juo!

Minun ateriani tänään päivällä.




- Nukun riittävästi. Normaali rytmini on nukkumaan kello 22.30 ja herätys 05.45
 Nyt menen nukkumaan jo kello 22. Ja välillä jo kello 21.
- Ostan värikkäitä kukkia maljakkoon. se vasta on piristävää.

- Siivoan turhia tavaroita pois ympäriltäni. Sillä tavaramäärä ahdistaa näin kevättä kohden mennessä. Kirjoja on kertynyt ympärilleni jokusia, askartelutavarat näkyy jo levittyvän muuallekin kuin siihen varattuun huoneeseen. Eli tavarat paikoilleen ja joita en ole käyttänyt vuoteen joutaa varastoon. Miksei myös kirpparille jos sellainen on mahdollista.

- Olen huomannut että itselleni keltaisen värin lisäämin on hyväksi. Sekä vihreää. Ei liian räikeitä värejä, ne lisäävät ahdistusta, alakuloa. Hillityä, mutta ei valkoistakaan. Sillä minulla se väri taas lisää väsymistä koska se edellyttää että ympäristökin on sitten siisti ja hillitty. Meillä se ei ole.  Joten sen mukaan mikä tuntuu itsestä hyvälle.

- Taimia kasvamaan keittiön ikkunalle, se vasta piristää kun ne sieltä tulevat esiin.!

- Tällä hetkellä meillä ei katsella televisiota ollenkaan. Eikä pelata mitään pelejäkään. Harrastukset ovat päällimmäisenä. Ja minä keskityn puutarhan suunnitteluun ja uusiin ideoihin jotka virkistävät.  

- Jokin pikareissukin on hyvä piristys.
- Tai pyydä kavereita kylään. Meillä on täällä tähän aikaan monia synttäreitä, joten kiva lisä harmaaseen arkeen.

Muista myös että jos väsymys vain lisääntyy se voi olla oire myös sairaudesta!  Kuten esimerkiksi Kilpirauhasen vajaatoiminnasta, anemiasta, ...Joten yhteys lääkäriin jos olo ei kohene muutamassa viikossa.!

Näillä selätän tätä väsymystä. Millä sinä ??