maanantai 12. kesäkuuta 2017

Tämä blogi jää lomalle joten..

Vielä on aikaa juhannukseen, mutta tämä blogi jää lomalle ja palaan vasta myöhemmin heinäkuussa, elokuun alussa.

En suinkaan pääse itse lomailemaan. Mutta pihassa on sen verran hommia etten kerkiä tätä päivittelemään. Olen jo aloitellut yrttien kuivattamiset, maustesekoitusten teot jne. Joten aika hurahtaa äkkiä niihin.

Kuvaan tekemisiäni ja laitan sitten myöhemmin esille tänne. Nyt kesällä on muutenkin blogeissa hiljaisempaa joten ajattelin näin myös hiljentyä minäkin.

Kesä ei ole puutarhassa hiljaiseloa. Päinvastoin. Satoa alkaa olla jo mukavasti ja mansikkahillo odottaa tekemistä jos meinaan 100 purkkia tehdä talveksi, samoin  muut hillot. Varsinainen lomakin on vielä edessä.


Joten palaillaan taas ja toivotan kaikille  oikein mukavaa ja innostavaa kesää!

Facessa  on vielä se arvonta menossa ja arvon sen vielä tämän kuun aikana.

torstai 1. kesäkuuta 2017

Tule seuraamaan minua myös facen puolelle, siellä arvonta!


Mottoni: Otetaan rennosti hetki kerrallaan.


Hei, tulin ilmoittamaan että minulla on tuolla facen puolla myös sivut ja ryhmäkin tähän blogiini liittyen Eli Puna-Apila,sitä sun tätä sivu ja siellä on vasemmalla Ryhmät  osio jonka tein erikseen sivulleni. Käsintehtyä luonnollisesti on ryhmän nimi. Ja ryhmä löytyy kyllä hakemallakin hakukenttää hyödyntäen. Tule mukaan, tein sinne arvonnan !

Ryhmä on vähän kaikille jotka ovat kiinnostuneita luonnollisuudesta, luonnonmukaisuudesta, kierrätyksestä, biotuotteista jne. Eli käsintehtyä tavaraa, vaatetta, kosmetiikkaa, kortteja, askartelua jne näihin liittyviä kirjoja saa siellä vaihtaa, myydä, ostaa, antaa. Siellä voit esitellä siis omia käsitöitäsi, kuvia, maalauksia kaikkea joita itse teet. Jos teet saippuaa itse, myy se siellä, jos teet tilkkutöitä myy se siellä.  Tai jos sinulla  on vaikka ylimääräisiä kasveja, yrttejä nekin kelpaavat.

En kuitenkaan halua että se ryhmä paisuu ihan hirveen isoksi, eli siellä on sääntöjä ja muokkaan niitä tarvittaessa. Pääpaino on kuitenkin itsetekemää.

Esimekkinä itse haen kasvitauluja, tai yrtteihin liittyivä kirjoja jne. Kirppisperiaatetta, second hand systeemiä. Kun myyt omia maalauksiasi, ne tietenkin ovat uusia tai postikortteja joita olet tehnyt jne. Mutta ne ovat omatekemiä, omakustanteita. Ei firmoille, sinne voi tulla esittelemään kyllä omia tuotteitaan, mutta katson sen ensin onko minun mielestäni ok.

Sinne voit tulla esittelemään omakustanne kirjojasi, verkkokurssejasi luontoon, hyvinvointiin jne liittyen.  Ryhmän muoto ja olemus kyllä tähdentyy ajan kanssa.

Halusin tehdä monipuolisen ryhmän asioista, teemoista joista itse tykkään, kaikki saman katon alla. Eli sinne ei voi tulla myymään mitä vaan = lue säännöt.! Mainostamaan omia tuotteitaan, jne
Siellä olisi ideoita ja vinkkejä. tietopaketteja luonnonmukaisuusteen liittyen. Voi kuulostaa sekalaiselta mutta en usko että siitä sellainen tulee. Sillä siellä on sitten jokaisella oma kansionsa, kansiot. Ja etusivulle saa laittaa yhden postauksen päivässä.

Täällä blogimaailmassa on paljon harrastajia, käsityöläisiä, taiteilijoita, askartelijoita jotka eivät tee ole perustaneet firmaa myydäkseen tuotteitaan. Ne voi nyt esitellä tuolla ryhmässä, tarkoitus ne myydä jne.

Askartelujuttuja voit siellä myydä, mutta suosittelen pakettia sillä on olemassa jos hyviä askarteluryhmiä joissa myydään yksitellen tavaraa. En halua selallaista ryhmää. Tee paketti ja myy se siellä, vaihda. Tässäkin vain yksityiset.

Tule mukaan ja kysy jos tuntuu että et tiedä voitko sinne liittyä vai et. Tällä hetkellä se on suljettu ryhmä.

Tein siellä arvonnan jonka arvon kesäkuun aikana.Se voi olla askarteluun liityvää tai luonnonkosmetiikkaan, julisteita, postikortteja  jne. Jotain kivaa kuitenkin. Omatekemää :)




https://www.facebook.com/yrttikuja/









maanantai 29. toukokuuta 2017

Katsaus puutarhan elämään

Pieni katsaus näihin kasvulaatikoihin. Meillä oli pitkään myös kylmää joten jouduin peittämäään nämä kaikki monta viikkoa ja osa oli kasvarissa kuten nuo perunat kasvamassa. Sekä kaikki yrttialut olivat kasvarissa josta ne siirsin näihin penkkeihin.

Etualalla: uutta retiisiä tulossa, yksi sato jo syötiin. Basilikaa pari lajia sekä muutamia yrttejä jotka todella huonosti lähteneet. Sekä kaksi mangoldia. Ne kasvavat isoksi, mutta käytän heti kun lehdet siinä mallissa joten eivät vie koko tilaa tuosta laatikosta.

Keskimmäisessä : laitoin jo keväällä syksynlajeja, eli pitäisi istuttaa syksyllä ovat kylmäkäsittelyä tarvitsevia, mutta kokeilin. Ei kovin hyvä tulos. Uusi kylväminen edessä syksyllä. Ainoastaan kamomillasanunio rehottaa, se on hyvä koska tarvitsen sitä paljon. Sekä voiteisiin että teehen. Kamomillasauniota minulla on myös etupihan penkissä, joten tässä ei ole kaikki.
Sekä pienenä alkuna meiramia.

Iso laatikko takana. Siellä on erilajeja melissaa, retiisiä, tilliä, persiljaa, selleriä, valkosipulia, rosmariinia jota myös kasvarissa tomaattien kaverina. Oreganoa, fenkolia.
Tllin korjaan tänään kuivaukseen ja uutta tilalle. Salviaa on monta alkua, minttuja myöskin. Kynteliä yksi taimi. Muistinko kaikki, en ole varma. Laatikko on tosi iso ja lisäilen sinne kaikenlaista kun näen uusia tuttavuuksia :) Suurimman osan kaikista olen itse siemenestä kasvattanut.

Perunaa on säkissä sekä ämpärissä ison lavan etualalla.  Varhaisperunaa, jonka laitoin kasvariin jo hyvissä ajoin eli maaliskuussa, peittelin monena viikkona yöt. Hyvin on lähtenyt. Nyt vaan odottelen että kohta kukkii ja satoakin pitäisi jo alkaa olemaan, rehottaa siihen malliin. Muuta lajia on kahdessa paikassa puutarhassa.

Kasvimaalla on perunaa, punajuurta, kurpitsaa erilajeja, selleriä, porkkanaa, sekä yrttejä mausteeksi. Sipulia. Kasvarisssa on lisäksi kurkkua, tomaattia, salaattia, tinjamia, persiljaa, kukkakaalia, rosmariinia. Tinjamia pitämään muurahaiset loitolla.

Etupihalla kasvaa laventelia, jota tarvitsen voiteisiin. Sekä ruohosipulia joka jo kukkii.


Heinät kaadettiin perjantaina ja eilen ne laitettiin talteen. Eli vielä yksi sato tulossa heinääkin. Mansikoita ei laitettu tänä vuonna. Niitä saa läheltä edullisesti. Nokkosen kerään tänään kuivaukseen. Sitä on kasvarin etelä seinustalla antamassa varjoakin. Sekä teeksi, mausteeksi että marsuille talveksi.

Meillä on ollut täällä nyt reilu viikon helteet eli tänäänkin luvassa 31 astetta. Onneksi on pilvistä, ainakin nyt.  Kastella on saanut ahkeraan. Olenkin ollut aamukasteen kanssa liikkeellä yhtäaikaa, eli kuuden jälkeen. Hyvä aika kastella kasvit! Iltasin annan vielä vettä, mutta maa on niin kuumaa että kasvit saa vain pienen osan siitä joten olen siirtynyt aamukasteluun, silloin kastelen todella reilusti.


Alla vielä kuva omenoista jotka jo pienenä alkuna. 


Näin tällä kertaa, miten teillä siellä kesä etenee? On kiva seurata kasvien alkuun lähtemistä ja onnistumisen iloa seuraa kun huomaan että jipii tuokin lähti hyvään kasvuun. Se on palkitsevaa!








keskiviikko 24. toukokuuta 2017

Signe Seebid suojaava käsivoide ja Alekoodi!




Päivän hyvä vinkki!

Ainakin minä tarvitsen koko vuoden käsivoiteita. Olen aikaisesta keväästä pitkälle syksyyn ulkona pihahommissa ja joudun pesemään käsiäni todella paljon. Olen tekemisissä kanojen, kanien, marsujen ja kissan sekä muiden eläinten ja niiden jätösten kanssa ja käsipesu on pakollinen joka käänteessä. Sekä hyvä rasvaaminen sen jälkeen. Muuten olisi ihoni aivan korppua.  Olen myös tarkka mitä rasvaa ne ovat. Suosin siis luonnonmukaisuutta, käsintehtyjä sekä hyvistä aineista koottuja rasvoja. Ja nämä Signe Seebidin tuotteet ovat minun makuuni ja minulle soveltuvia. Ja mielelläni esittelen näitä tuotteita.
Onko sinulle jo tuttuja? Jos ei ole, huomaa alekoodi tekstin lopussa, pääset kokeilemaan vieläkin edullisemmin.

Käsirasva saa olla näin keväällä ja kesällä minulle hiukan rasvaisempi, mutta parempi jos imeytyy heti iholle. Tämä on rasvaisempi koostumus, mutta imeytyy hyvin. Ja koska käteni ovat välillä todella kuivat, pieni rasvaisuus ei haittaa. Ja ennen nukkumaan menoa rasvaan viimeisen kerran.

Meillä kaikki käyttävät paljon käsirasvoja, autoviritelmät, mopo/ motocross rakennelmat sun muut moottorien kasaamiset ym. syövät käsien herkkää ihoa joten käsirasvoille asetetaan vaatimuksia. Ja mikä estää muuten laittamasta tätä hyvää rasvaa myös vartalolle, jalkoihin, ei mikään. Kuten jo ohjeessakin suositellaan, on monikäyttöinen voide!! Itse kävelen paljain jaloin heti kun varpaat ei jäädy pihalla siihen asti että varpaat sinertää eli pitkälle syksyyn. Ja se näkyy, joten samalla rasvataan jalkapohjat, iholle myös sopiva voide!

Suosin miedon tuoksuisia koska  olen astmaatikko, allerginen. Ja painotankin aina että testaa tuotetta ensin varoen itsellesi. Astmaa kuten muitakin sairauksia on eriasteisia. Kokeilu selvittää mitä voi käyttää ja minkä verran.


Bona Valeren sivulta otettua tekstiä:



"Sheavoi eli karitevoi antaa iholle vahvan puolustuksen. Sheavoi kosteuttaa ihoa, silottaa ryppyjä, parantaa ihon terveyttä ja tekee ihosta miellyttävän pehmeää.
Suojaava sheavoi käsivoide on täynnä tärkeitä vitamiineja (A, E ja F). Ylang-ylang ja makea appelsiini luovat houkuttelevan tuoreen itämaisen tuoksun. Appelsiinin öljyllä on ihoa lämmittävä ja rauhoittava vaikutus. Ylang-ylang tasoittaa ihon talin tuotantoa.
Sheavoi suojaa ihoa pakkaselta ja tuulelta sekä auringolta (SPF noin 3-6).

Sheavoin käyttö:
- Auringonpolttaman hoito
- Hyönteisten puremat ja pistot 
- Ikääntymisen ennakointi
- Ekseeman hoito 
- Psoriaasi hoito
- Dermatiitti hoito
- Ihon ärsytys
- Kuiva iho
- Kovettuneet kantapäät
- Raskausarpien hoito
- Arpien hoito
- Hilseen hoito

Sopii veganeille.
 
Monipuolinen voide ja riittoisa! Edullinen tuote.

Käyttö: Levitä iholle ja anna imeytyä muutaman sekunnin ajan. Sopii käyttää koko vartalolle, käsille sekä jaloille. Erittäin hyvä voide kuiville ja halkeileville kantapäille sekä kynsinauhoille.
HUOM! Varmista ennen käyttöä, ettet ole allerginen tuotteen ainesosille. Säilytetään huoneenlämmössä.
INCI: Butyrospermum Parkii (sheavoi), tocopherol (E- vitamiini), Cananga odorata Essential Oil (ylang-ylang eteerinen öljy), Citrus sinensis Essential Oil (makea appelsiini eteerinen öljy). "



Signe Seebid, kannattaa lukea, palkittuja tuoteita ja hyvää infoa! Klikkaa!

Kaikki tuotteet jotka ovat itsellesi uusia kannattaa ensin testata sopiiko ne sinulle vai ei.
Itse olen hyvä koekaniini näiden tuotteiden kanssa, sillä oireilen heti jos jokin on voimakasta, ärsyttävää jne. Ihoni ilmoittaa heti sekä allergiani, astma.

Ja tähän loppuun vielä muista alekoodi PUNAAPILA saat Signe Seebidin tuotteista 20% alennuksen, kannattaa siis satsata nyt hyviin tuotteisiin! Voimassa tämän kun loppuun!! Itse hyödynnän tämän alennuksen, tilaus lähtee tänään. Niistä tuotteista postauksia myöhemmin.


Tässä vielä linkki Bona Valeren sivulle, klikkaa. 


Yhteistyö Bona Valere, kuva Bona Valere sekä osa tekstiä.



perjantai 19. toukokuuta 2017

Lumipalloheisi ja muistutus alekoodista.

Ihana Lumipalloheisi Viburnum opulus Roseum,  on tämän nimi joka meillä kasvaa. Sitä voi sanoa myös Pohjan Neidoksi, joka on aivan oma lajikkeensa siellä Suomessa! Perinnetieto kertoo että :

"Perinnepihan lumipalloheisi on saanut alkunsa maljakkoon otetuista kukkivista oksista, jotka olivat maljakossa muodostaneet juuria. Kanta on peräisin Karjalan Kannaksen Räisälän kylästä, josta siirtolaisperheen emäntä oli ottanut sen muistoksi mukaansa ja tuonut sijoitustalonsa pihaan Pohjanmaalle.( lähde Pirkanamaan perinnepiha.fi  )"


KORKEUS: 2-4 metriä,  minulla tämä jo lähemmäs 3 metriä.
KUKINTA-AIKA:toukokuu, kesäkuu-heinäkuu (meillä aikaisemmin kuin Suomessa)
KASVUPAIKKA: puolivarjoinen, aurinkoinen, kasvaa melko nopeasti.
TALVENKESTÄVYYS: I-VI
KUKAN VÄRI: valkoinen, puhtaan valkoinen kukka. Kukinta kestää noin kolme-4 viikkoa.
KASVUALUSTA: tuore, runsasravinteinen, kalkkipitoinen
ISTUTUSVÄLI: 1,5-2 metriä, jos haluat yhtenäisen tuuhean pensaan voit jopa istuttaa 1m välein.

Lumipalloheisi on kookas yksittäis- tai suojapensas. Se kukkii runsaasti kesä-heinäkuussa suurin, pallomaisin kukin. Lehdet saavat punaisen syysvärityksen. Lumipalloheisi ei kaipaa säännöllistä leikkausta. Huonot, kuivat oksat voidaan leikata aikaisin keväällä.

Minulla tämä kasvaa aurinkoisella paikalla, mutta ei onneksi kuiva maa, ongelmana herkästi kirvat sekä heisinälvikkäät. Tosin niitä ei ole vielä ollut haitaksi asti.

Lisäystä en ole kokeillut, mutta lukenut että se on todella hankalaa. Joten suosin taimen ostoa. Jos jollakulla on kokemusta pistokkaasta taimeksi, kuulisin mielellään!

Kaunis kukka koristamaan puutarhaa ja myös maljakossakin.


Tässä tämä komea puu, ei niinkään pensasmainen. Heinät tarkoituksella pitkät kun ne kaadetaan myöhemmin eläimille talveksi.

Tänään on satanut vettä maahan asti ja ilma on kivan raikas. Lämmintä luvassa 24 asteeseen. Rentouttavaa ja seesteistä istua ulkona kahvilla ja kuunnella lintujen laulua. Seurata muidenkin ötököiden lentoa, perhosia. Lumipalloheisi on mehiläisten suosiossa. Ja nyt keväällä on hyvä aika istuttaa, syksylläkin voi mutta ainakin täällä sanoivat että hyvä suojata talven yli ja siellä Suomessa varmasti enemmän tarpeen tämä tieto.

On todella piristävää liikkua luonnossa vaikka vain omassa puutarhassa.

Ja muuten muistithan että Bona Valeressa on tämän kuun loppuun 20% alennus tuotteista koodilla PUNAAPILA, taidan hyödyntää ainakin itse. En kerkiä tekemään nyt kosmetiikkaa toistaiseksi itse.

Rentoudutaan ja iloitaan siitä mitä meillä on.







Lähteet: suomalainen taimi.fi, pflanzmich.de, perinnepiha.fi, omat muistiinpanot.
Kuvat omiani EH.

perjantai 12. toukokuuta 2017

Maanpeitekasveja Sammalleimu ja Kangasajuruoho.

 
 
SAMMALLEIMU Phlox subulata, erittäin hyvä maanpeitekasvi. Leviää nopeasti ja on myös helppoa lisätä. Sammalleimua voi lisätä pistokkaista ilman juurruttamista, siihen ei tarvita kuin muutamia pätkiä sammalleimun kasvustosta ja uusi kasvupaikka.
Itse laitoin tämän viime vuonna ja jo kivasti lähtenyt leviämään.
Aurinkoinen paikka on paras, varjossa ei menesty. Korkeus 10-15cm ja kukinta V-VI. Meillä kukkii jos säät sallii jo huhtikuun lopulla, mutta nyt oli viileää joten kukinta aika on juuri parhaimmillaan. Hyvin kesti talven. Peitin nämä havuilla. Meillä ei kovia pakkasia ole eikä aina edes lunta.  On talvenkestävä laji.  Suosin tätä rosaa, tästä on myös valkoinen sekä lilansininelaji. Kuva otettu tänään.

Erinomainen kivikoissa ja rinteissä sekä kukkapenkin reunoilla. Runsas kukinta alkukesällä peittää lehdistön lähes kokonaan. Itse laitoin tätä ihan tavalliseen maahan muiden kasvien joukkoon, pitämään rikkaruohot kurissa. Samassa penkissä on erialueilla myös ruusupensas, sinne tulee daaliat, gladiolukset, siellä on laventelia, liljoja jne. Hyvin viihtyy. Ja kun laitoin nuo erikohtaan penkkiä enkä anna niiden levitä ihan koko penkkiin, pystyn huolehtimaan muiden vedentarpeesta sillä nämä viihtyvät kuivahkossakin maassa. Kalkinsuosija.

Helppohoitoinen ja  toinen lajike, Rönsyleimu sopii puolivarjoiseenkin paikkaan.


Lähteet, suomalainen taimi fi, omat muistiinpanot, perinnetietoa sukulaisilta. Kuva omani.





Kangasajuruoho  Thymus serpyllum. Ostin taimet. Tänä keväänä istutettu. Piti pitkään laittaa peitot päälle kun olikin yllätyksenä kylmää. Kivasti ovat lähteneet kasvamaan. Uusi tuttavuus minulle. Kuten pikkukuva näyttää kukinto on joskus oleva punertava. Täällä Saksassa tämä on lääkekasvina pidetty. Itse kasvatan lähinnä pitämään rikkaruohot kurissa ja antamaaan hienoa "punaista" väriä kukinnallaan. Kukkii kesällä, kesä-elokuussa. Suomessa heinä-elokuu.

Helppohoitoinen. Maanpeittokasvi. Kangasajuruoho viihtyy kivikossa ja paahteisillakin kasvupaikoilla. Voi käyttää myös reunuskasvina. Ei tykkää seisovasta vedestä joten katso että pinta on hyvin läpäisevää.  Kasvusto kestää hyvin leikkaamista, jätä kuitenkin hyvät lehtivarret että kasvi voi uusiutua. Kangasajuruohoa voi käyttää mausteena timjamin tapaan, maultaan on miedompi kuin Timjami.

Kangasajuruohoa on helppo siirtää puutarhaan luonnonkasvien siemenistä, kun keräilet siemeniä muista kysyä lupa!Rönsyistä tai juurrutetuista pistokkaista. Se on erittäin hyvä peittokasvi "laihaan" hiekka- ja soramaahan aurinkoisella, kuumalle paikalle.  Erittäin hyvä kasvi mehiläisille ja perhosille!

Hoidollisena haluan kokeilla tätä höyryhengityksessä. Kasvilla on limaa iroittava vaikutus, joten tuo varmasti helpotusta tukkoiseen oloon. Käy myös hyvin kuivattuna höyryhengitykseen. Kasvista käytetään kukat, joita voi kerätä kun ovat juuri auenneet.

Ulkoisesti kasvilla voidaan hoitaa hauteina ja kylpyinä mm. haavoja ja ihon tulehduksia sekä kutisevaa ihoa.  Ja juuri kutisevaan ihoon on mielenkiintoista kokeilla.
Kasvatan myös timjamia Thymus vulgaris yrttinä joten tämä on lähinnä maanpeitekasvina.

Kangasajuruohoa on saatavilla siellä suomesta  KodinKukat, klikkaa.
samasta osoitteesta myös vaaaleaa Sammalleimua.


Kokemuksista myöhemmin tietoa.


Lähteet : wikipedia, omat muistiinpanot, yrttitarha.fi, KodinKukat, Baldur-Garten.de,
Kuvat omiani.









keskiviikko 3. toukokuuta 2017

Karhunlaukka, Allium ursinum




Kuva omani. Tässä näette vielä nupuillaan olevia kukkia. Avasin ne kuvausta varten. Taustalla kukat auenneena.

 
Karhunlaukka on verrattavissa valkosipuliin! Monivuotinen kevätkasvi joten tämän aika alkaa olemaaan nyt myös siellä Suomessa. Meillä täällä tämä jo melkein kukkii ja olenkin keräillyt tätä naapurin alueelta luvalla.

Karhunlaukan paras tapa kasvattaa on sipulista tai jos saat itsellesi jostain taimia suoraan maasta kunnon multapaakulla! Ja netistä hakemalla löytää taimia! Siemenistä voi myös kokeilla mutta pitää muistaa kylmäkäsittely. Mitä luin kokemuksia siemenestä kasvattamisesta, niin huonoja olivat. En ole kokeillut siemenestä kasvattaa. Tämä on hiukan kranttu kasvi. Minä sain alkuja ja laitoin ne tuonne oman pellon laitaan, hiukan varjoon, puiden juurien lähelle kasvamaan.  Valoisa lehtimetsä olisi ihanteellinen. Sellaista ei nyt ole tarjota. Karhunlaukka viihtyy hyvin varjossa ja puolivarjossa. Maa saa olla kosteahkoa ja kalkkipitoista. Jos karhunlaukan saa viihtymään, se leviää nopeasti.
Nähdään myöhemmin miten lähtee kasvamaan.

Täällä Saksassa on  järjestettyjä karhunlaukkaviikkoja ja muutenkin tämä on todella suosittu täällä.  Kuivattuna menettää makuaan. Eikä ole hyvä pakastettunakaan, maku haihtuu. Paras onkin nauttia tuoreena. Ja paras aika käyttää on ennen kukintoa. Kukinnan jälkeen kasvi alkaa kellastumaan.

Tämä on helppo erottaa kielosta joka on siis myrkyllinen.  Karhunlaukka muistuttaa lehdiltään kieloa ja siksi onkin oltava erityisen varovainen näitä keräillessä! Mutta hyvä tuntomerkki on tuo voimakas sipulin tuoksu! Kun lehdestä ottaa palan tai varresta niin tuoksu on todella voimakas, ei voi erehtyä! Aina pitää muistaa kokeilla tuo tuoksu!

Ja muistakaa että tämä on rauhoitettu Ahvenanmaalla ja muuallakin suomea silmälläpidettävä kasvi. Joten lähinnä viljelykasvi! 

Itse teen tästä pestoa ja kermaista keittoa. Pestoa teinkin jo purkillisen ja keittoa teen viikonlopuksi.

Pestoreseptini on yksinkertainen:

Karhunlaukanlehtiä vähintään 30, öljyssä "ruskistaminen", käytin auringonkukkaöljyä. Lisäsin sekaan tilliä tuoreena, kuivattua kasvismaustetta : oreganoa, basilikaa, tinjamia, salviaa =Pyhä Olavi kasvis/salaattimauste, omat varastoni jo loppuneet.
Sekä maustamaton rahka joka siis hyvä minun pestoni pohjana. Kaikki sekaisin sekoittajaan ja valmista!

Keitto:

300g karhunlaukanlehtiä
3 keskikokoista perunaa
2 pientä valkosipulia tämä ei ole pakko jos tykkäät miedommasta mausta.
4 dl kermaa
ruokaöljyä
1 l vettä
1 keittojuuresliemikuutio

Pese lehdet hyvin ja pienennä ne. Kuori perunat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
Kuullota lehdet pannulla, lisää pienennetyt sipulit joukkoon.

Kiehauta kattilassa perunat, liemukuutio ja kun perunat ovat pehmeitä lisää kuullotetut lehdet, valkosipuli ja anna vielä kiehua hetki.
Soseuta keitto ja lisää kerma, voit vielä soseuttaa jos haluat hiukan paksumman keiton tai antaa kerman olla juoksevana. Itse soseutan vielä hiukan, jotta keitto on vahvempaa.
Lisää valmiiseen keittoon koristeeksi tuoreita karhunlaukan lehtiä siivutettuina.

Karhunlaukkaa voit lisätä pizzoihin mausteeksi, kaikkiin joihin lisäisit myös sipulia, valkosipulia.

Karhunlaukan terveydellisiä vaikutuksia: on hyvä verrata ruohosipuliin tai valkosipuliin. Sipulit ovat tunnetusti voimaa antavia ja puhdistavia, aineenvaihduntaa tehostavia, hyviä vastustuskyvyn lisääjiä. Kasvi sisältää erittäin paljon c-vitamiinia. Rautaa, sinkkiä, mineraaleja. Kasvista voi tehdä eteeristä öljyä ja käyttää hauteena iholla, vaikutus puhdistava, desinfioiva. Mitä voi syödä voi myös käyttää iholla on hyvä sääntö kaikissa yrteissä.





Karhunlaukan lehtiä.


Lähteet, wikipedia, luontoportti, puutarhanet, kodin pellervo, omat kokemukset/anoppi/naapuri. Kuvat omiani EH.